L'ESCAPADE

Cuisine méditerranéenne maison, terrasse panoramique

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L’ESCAPADE est un restaurant convivial situé au 2 Rue François Plesent, au cœur du charmant village de Colomars, à quelques kilomètres de Nice. Sa terrasse ombragée offre une vue agréable sur la campagne environnante, créant une ambiance détendue et authentique. La carte propose des spécialités méridionales, avec des produits frais du marché et un accent particulier sur les grillades et les plats de saison. À proximité, on peut profiter du calme du parc municipal ou partir en balade sur les sentiers des collines de Colomars. L’ESCAPADE est reconnu comme une escale gourmande appréciée des locaux comme des visiteurs.

Menu

NomPrix
Tartare de bœuf au couteau24–28 €
Risotto aux gambas26–30 €
Magret de canard rôti28–32 €
Burger maison au fromage de chèvre18–22 €
Tarte fine aux pommes9–11 €
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Tartare de bœuf au couteau

Tartare de filet de bœuf finement préparé à la main, relevé par un assaisonnement maison bien équilibré. La viande met en avant toute sa fraîcheur et sa tendreté. Les frites sont croustillantes, la salade verte ajoute une touche de légèreté bienvenue. L’ensemble est cohérent, sans fioritures inutiles, et ravira les amateurs de tartare authentique.

Risotto aux gambas

Un risotto soigneusement préparé, où la crème enveloppe des grains parfaitement cuits. Les gambas poêlées se distinguent par leur fraîcheur et apportent une belle note iodée. Le safran, justement dosé, parfume l’ensemble sans dominer. Les copeaux de parmesan achèvent le plat en douceur. Une assiette équilibrée, raffinée et très agréable.

Magret de canard rôti

Le magret de canard rôti séduit par sa cuisson précise et sa viande fondante. La sauce au miel et épices ajoute une touche sucrée subtile, sans masquer la saveur du canard. Les légumes de saison apportent fraîcheur et équilibre à l’ensemble. Une assiette soignée, idéale pour ceux qui apprécient l’alliance de la tradition et d’une élégante note gourmande.

Burger maison au fromage de chèvre

Le burger artisanal séduit par l’originalité du fromage de chèvre et la douceur des oignons confits, bien mis en valeur par une sauce maison équilibrée. Le pain est moelleux, la garniture généreuse, chaque bouchée apportant une belle harmonie de saveurs. Les frites qui accompagnent sont croustillantes et savoureuses. Une adresse à retenir pour un repas gourmand sans fausse note.

Tarte fine aux pommes

La tarte croustillante aux pommes caramélisées séduit dès la première bouchée grâce à sa pâte légère et dorée. Les pommes, tendres et subtilement sucrées, s’accordent parfaitement avec la glace à la vanille qui fond délicatement au contact de la chaleur. Un dessert classique revisité avec soin, idéal pour clôturer un repas sur une note savoureuse et réconfortante.

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